COCINA JAPONESA VEGETARIANA
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COCINA JAPONESA VEGETARIANA

80 RECETAS PARA CADA DÍA

PAUL, STEVAN

$ 25.000
$ 20.000
IVA incluido
Editorial:
GRIJALBO
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-18055-63-8
Páginas:
224
Encuadernación:
TAPA DURA

Disponibilidad:

  • SEGUNDO SOL REÑACAAgotado
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$ 25.000
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La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras

En este libro descubrirás:


- 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces

- El libro está dividido en 6 grandes apartados:


1. Aperitivos, ensaladas, entrantes
2. Sushi y platos de arroz
3. Ramen, caldos, sopas, guisos
4. Donburi y boles
5. A la sarten y a la parrilla
6. Postres

- Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras

- Un apendice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki


Disfruta de la mejor cocina japonesa

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