365 SANGUCHEZ

365 SANGUCHEZ

LAS RECETAS DE MIS SANGUCHERÍAS PREFERIDAS DE CHILE

SÁNCHEZ, PIPE

$ 28.900
IVA incluido
Solo 1 en stock
Editorial:
PLANETA
Materia
Cocina
ISBN:
978-956-408-034-5
Páginas:
153
Encuadernación:
TAPA BLANDA C/SOLAPAS
$ 28.900
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«Puede sonar medio obvio, pero mi comida preferida son los sánguches. Amo sentir en un mismo mordisco todos esos distintos sabores, texturas y olores. Los sanguchitos son el ejemplo perfecto de un plato universal y mega versátil: mezclan tantos tipos de panes, carnes, verduras y salsas, que las combinaciones son infinitas». En este estiloso y ondero manual sanguchero, Pipe Sánchez destapa los secretos de las mejores sangucherías chilenas e internacionales que todos amamos. Desde el Dominó hasta el Carnal de Alonso de Córdova, pasando por Uncle Fletch y Streat Burger, y sin dejar de lado su propio restaurante de pollo frito, Chicken Love You, este maestro sanguchero ha recopilado las mejores recetas de esos jugosos, crujientes y sensuales ingredientes que todos anhelamos probar. Tienes todo para armar tu burger o sánguche desde cero: aprenderás a preparar la carne, a elaborar distintos tipos de panes, variadas salsas y deliciosos toppings para lograr tu propia obra de arte entre dos panes.

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