WALTER RISO
Tómese una masa familiar, trabajada a mano y añádanse los siguientes ingredientes en abundancia,
sin escatimar: amor, humor, secretos, traiciones, disparates, pequeños dramas y grandes alegrías
Debe cocerse a fuego vivo, riendo, cantando y dando voces. Imprescindible el acento napolitano.
Querido comensal
es decir, querido lector: aquí te sirvo los avatares de una humilde familia napolitana trasplantada a América a comienzos de los años cincuenta.
Un plato
, o sea, una historia sencilla pero irresistible contada en primera persona por Andrea, el hijo de la familia, que tendrá la difícil tarea de conciliar los mundos en los que le tocará vivir: Buenos Aires, Nápoles, Barcelona
Tras infinitas peripecias, idilios, aciertos y errores, Andrea descubrirá que su auténtica patria sigue estando en la modesta Pizzería Vesubio en el corazón del barrio de su infancia.
