TEMPLE, NICOLA / WHITLOCK, CATHERINE
Saluda a los billones de microorganismos a los que sirves de huésped.¿Sabías que tu cuerpo es un hábitat? Tu cuerpo alberga un completo ecosistema de microorganismos que interactúan entre sí para formar tu microbiota personal, tu conjunto exclusivo de bacterias.Te presento a tus bacterias es una guía completa y accesible con la que conocerás:Los tipos de bacterias que viven en tu piel, ojos, boca, pulmones, aparato urogenital, intestino, etc.Las funciones que ellas desempeñan en el organismo.Consejos prácticos para favorecer a las bacterias beneficiosas y disuadir a las dañinas.Las últimas tendencias en el concepto de entornos «limpios» y el vínculo entre las bacterias y las enfermedades.Los factores que perjudican al intestino.Las investigaciones más recientes, incluyendo el trasplante de heces.La diferencia entre prebióticos y probióticos y sus beneficios para la salud.Y mucho más Glenn Gibson es catedrático de Microbiología Alimentaria de la Universidad de Reading(Inglaterra) e investigador de la microbiología intestinal.Somos una sociedad obsesionada con la higiene, pero, ¿es una obsesión saludable? ¿Utilizamos los productos antibacterianos de forma correcta? ¿Mi hijo debería lavarse las manos después de jugar en el parque?
